Espartinas (Sevilla), el 3 de octubre de 1962

Debut en público: Camas (Sevilla), el 19 de marzo de 1975.

Debut con caballos: 1978, en Ondara (Alicante).

Presentación en la Monumental de Barcelona: 28 de julio de 1978, con novillos de Baltasar Ibán, y acompañado de El Mangui y de José Aguilar, Granada. (corta 2 orejas).

Alternativa: Coso de la Merced, de Huelva, el 1 de agosto de 1979. Padrino: Manuel Benítez, el Cordobés. Testigo:Manuel Cortés. Reses de Carlos Núñez. Le cortó las dos orejas a cada uno de sus toros.

Confirmación en Las Ventas: 25 de mayo de 1982. Padrino: Francisco Rivera, Paquirri. Testigo: Julio Robles. Reses de José Matías Bernardos. El toro se llamaba “Frutero”.

Temporada 2009: corta oreja en Olivenza la mañana del 8 de marzo. Torea en Nimes la mañana del 30 de mayo. Corta tres orejas en Pontevedra la tarde del 2 de agosto.

Otros datos. Nombre completo: Juan Antonio Ruiz Romás. Es hijo del matador Antonio Ruiz Rodríguez, Espartaco, y hermano del también matador Francisco José Ruiz Román, Espartaco Chico. En diciembre de 2003 el Consejo de Ministros le concede la Medalla de Oro al mérito en Bellas Artes.

Otras temporadas